- 商品説明
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アルキナ / ポリゴン・ファイブ・グルナッシュ 2022
生産国/Nation: オーストラリア/Australia
地域/Region: バロッサ・ヴァレー/Barossa Valley
≪品種/Varieties≫
グルナッシュ 100%
≪醸造/Technical Facts≫
土壌のスペシャリスト、アルベルト・アントニーニとペドロ・パッラが関わる新プロジェクト。ビオディナミ認証を取得する計0.37haのシストの母岩と鉄を含んだ粘土が顕著な表土が特徴的な区画。70%の全房比率で、チューリップ型のコンクリートタンクにて発酵。12ヶ月コンクリートタンクにて熟成。
≪詳細/Details≫
非常に瑞々しく表現力に富んだライプチェリー、クランベリーのアロマ。余韻にかけて長く続くチョーキーなテクスチャーが素晴らしいスタイルです。
ABOUT US
The cellar door is that special place in a winery where winemakers connect directly with the consumer – a place for discovery,
communication and enjoyment.
Produced by Jeroboam Co Ltd., Japan’s premium importer of family-owned fine wine brands, Cellar Door Aoyama is a novel project that brings the essence of the cellar door experience to the bustling heart of Tokyo’s stylish Aoyama. Created to provide a unique insight into our fine wine brands from around the globe, the multi-faceted venue offers fresh experience-based retail and dining in an elegant laneway locale.
We view Cellar Door Aoyama as a social enterprise connecting wine and people. We invite you to visit, consult with our expert staff, relax and enjoy.
Carl Robinson, CEO