Dönnhoff
Donnhoff / Grauburgunder “S” Trocken 2020
¥7,480
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デーンホーフ / グラウブルグンダー・エス・トロッケン 2020
厳選したブドウによるとても芳醇なピノ・グリです。新樽で熟成させることにより、品種のアロマを隠すことなく更なる風味が加わっています。
地方：ナーエ
産地：ナーエ
品種：ピノ・グリ100％
醸造：ナーエ中部の傾斜の強い畑で風化した火山とローム質土壌。樹齢30年。発酵後、澱と共に6～9ヶ月1,200ℓのドイツ産新樽で熟成。収量30hl/ha。
Very robust Pinot Gris made from selected grapes. Aging in the new
oak barrel lends the wines an additional element of flavor without
losing their varietal aroma. The perfect accompaniment to a meal.
Terroir: Grown on the sloping sites of the middle Nahe region in weathered volcanic soil and loess loam.
Viticulture: Age of vines 30 years
Vinification: Fermentation and ca. 6-9 months maturing on the yeast sediment in new Stückfässer (1,200 litre barrels) made of German oak.
Varietal: 100% Pinot Gris
