- 商品説明
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フォラドーリ / テロルデゴ・モレイ・チリンドリカ 2022
生産国/Nation: イタリア/Italy
地域/Region: トレンティーノ・アルト・アディジェ/Trentino Alto Adige
≪品種/Varieties≫
テロルデゴ 100%
≪醸造/Technical Facts≫
2.5ha、カンポ・ロタリアーノに位置するメッツォロンバルド村の単一畑、小石の多い沖積土、アンフォラで果皮と共に8ヶ月発酵・熟成後果皮を取り除き、細長い350lのアンフォラ"チリンドリカ"で12ヶ月熟成。
≪詳細/Details≫
砕いた石やエキゾチックなスパイスのニュアンスがブラックベリーやチェリーのアロマを引き立てています。熟した果実のフレーヴァーと快活なミネラルが調和し、長い余韻には柔らかなタンニンを感じます。
ABOUT US
The cellar door is that special place in a winery where winemakers connect directly with the consumer – a place for discovery,
communication and enjoyment.
Produced by Jeroboam Co Ltd., Japan’s premium importer of family-owned fine wine brands, Cellar Door Aoyama is a novel project that brings the essence of the cellar door experience to the bustling heart of Tokyo’s stylish Aoyama. Created to provide a unique insight into our fine wine brands from around the globe, the multi-faceted venue offers fresh experience-based retail and dining in an elegant laneway locale.
We view Cellar Door Aoyama as a social enterprise connecting wine and people. We invite you to visit, consult with our expert staff, relax and enjoy.
Carl Robinson, CEO