Domaine Taupenot Merme / Auxey Duresses Blanc 2022

ドメーヌ・トプノ・メルム / オーセイ・デュレス・ブラン 2022

生産国/Nation: フランス/France
地域/Region: ブルゴーニュ(コート・ド・ボーヌ地区)/Bourgogne Cote de Beaune

≪品種/Varieties≫
シャルドネ 100%

≪醸造/Technical Facts≫
手摘みで収穫し丁寧に選果。除伷しプレス後24時間12℃にてデブルバージュ。ステンレスタンクでアルコール発酵。トロンセとアリエ産のオーク（新樽25%）で熟成。

≪詳細/Details≫
柑橘類やドライフルーツ、林檎のアロマ。しなやかで控えめな酸を伴います。若いヴィンテージから楽しむことのできるワインです。