Olivier Bernstein / Gevrey Chambertin 1er Cru Les Champeaux 2021

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オリヴィエ・バーンスタイン / ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・レ・シャンポー 2021

生産国/Nation: フランス/France
地域/Region: ブルゴーニュ(コート・ド・ニュイ地区)/Bourgogne Cote de Nuits

≪品種/Varieties≫
ピノ・ノワール 100%

≪醸造/Technical Facts≫
樹齢55年。土壌は赤土と茶色い土が混在し、母岩が畑表面付近にある。特注の新樽で熟成。

≪詳細/Details≫
リッチで明るい紫色。果実味がよく主張しているスタイリッシュで磨かれたブーケ。官能的な味わいから、美しく上品に熟した味わい、そして長いフィニッシュへと移行。このワインの特徴はその品格と余韻、そして上質な酸味と凝縮されたタンニンで、そのバランスが長期熟成可能なワインであることを約束しています。