Bruno Clavelier / Vosne Romanee 1er Cru Les Beaux Monts Vieilles Vignes 2023

ブルーノ・クラヴリエ / ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・レ・ボー・モン・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2023

生産国/Nation: フランス/France
地域/Region: ブルゴーニュ(コート・ド・ニュイ地区)/Bourgogne Cote de Nuits

≪品種/Varieties≫
ピノ・ノワール 100%

≪醸造/Technical Facts≫
0.49ha、樹齢65年以上。全房は最大30％まで使用、優 しくピジャージュしながら天然酵母にて発酵、発酵後に軽 いルモンタージュ、圧搾後16～18ヶ月樽熟成（新樽30％）。 清澄、ろ過をせず瓶詰め。

≪詳細/Details≫
チェリー、プラム、花、ジンジャーブレッドの芳醇なアロマ。 滑らかなテクスチャーと深みのあるタンニンを備え、エレ ガントで複雑な味わいの秀逸なワインです。