Bruno Clavelier / Bourgogne Pinot Noir Les Champs dʼArgent Vieilles Vignes 2023

ブルーノ・クラヴリエ / ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・レ・シャン・ダルジャン・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2023

生産国/Nation: フランス/France
地域/Region: ブルゴーニュ(その他)/Bourgogne Regional

≪品種/Varieties≫
ピノ・ノワール 100%

≪醸造/Technical Facts≫
0.2ha、樹齢60年以上。全房は最大30％まで使用、優し くピジャージュしながら天然酵母にて発酵、発酵後に軽い ルモンタージュ、圧搾後16～18ヶ月樽熟成。清澄、ろ過をせ ず瓶詰め。

≪詳細/Details≫
オレンジやレッドベリーのアロマ。快活な赤い果実のフ レーヴァーが広がるミディアムボディの味わいで、フィ ニッシュには繊細な酸を感じます。