Jim Barry / The Barry Bros Shiraz Cabernet Sauvignon 2021

ジム・バリー / ザ・バリー・ブラザーズ・シラーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2021

生産国/Nation: オーストラリア/Australia
地域/Region: クレア・ヴァレー/Clare Valley

≪品種/Varieties≫
シラーズ 60%カベルネ・ソーヴィニヨン%
40

≪醸造/Technical Facts≫
10ヶ月熟成、ステンレスタンク50％、フレンチオークの古樽50％。

≪詳細/Details≫
チェリーリキュール、ブラックベリー、プラム、アニスシード、スパイスのアロマが表れ、スミレのような花の特徴が浮かび上がります。チェリー、プラム、ラズベリーのジューシーな赤い果実の風味にほのかな土とハーブの特徴、そしてしなやかなタンニンをもち、余韻の長いフィニッシュに続きます。