Chateau de Beaucastel / Chateau de Beaucastel Blanc Vieilles Vignes 2022

シャトー・ド・ボーカステル / シャトー・ド・ボーカステル・ブラン・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2022

生産国/Nation: フランス/France
地域/Region: 南部ローヌ/Southern Rhône Valley

≪品種/Varieties≫
ルーサンヌ

≪醸造/Technical Facts≫
空気圧を使ったプレスで圧搾し澱引き。50％は木樽50％はステンレスタンクで発酵させます。マロラクティック発酵後、8ヶ月間オーク樽とステンレスタンクで別々に熟成させその後ブレンドして瓶詰め。

≪詳細/Details≫
他に類を見ないほど複雑性に富み、完璧なバランスの取れた偉大な白ワイン。このワインの魅力を十分に引き出す為に5～6年は寝かせてからお楽しみ下さい。