Donnhoff / Weisburgunder “S” Trocken 2022

デーンホーフ / ヴァイスブルグンダー・エス・トロッケン 2022

生産国/Nation: ドイツ/Germany
地域/Region: ナーエ/Nahe

≪品種/Varieties≫
ピノ・ブラン 100%

≪醸造/Technical Facts≫
ナーエ中部の傾斜の強い畑で風化した火山とローム質土壌。樹齢40年。発酵後、澱と共に6～9ヶ月1,200ℓのドイツ産新樽で熟成。健全で完熟した果実のみ厳選。収量30hl/ha。

≪詳細/Details≫
ファルツ地方原産の樽のアロマがピノ・ブランに骨格と快活さを与えています。長期熟成ができ、多様な食事に良く合います。