Chapelle de Blagny / Bourgogne Aligote 2022

シャペル・ド・ブラニー / ブルゴーニュ・アリゴテ 2022

生産国/Nation: フランス/France
地域/Region: ブルゴーニュ(コート・ド・ボーヌ地区)/Bourgogne Cote de Beaune

≪品種/Varieties≫
アリゴテ 100%

≪醸造/Technical Facts≫
ピュリニー・モンラッシェのロルモーに位置する区画。空気圧で圧搾後24時間デブルバージュ、12ヶ月澱と共に発酵・熟成(新樽20％)、４～6ヶ月ステンレスタンク熟成。

≪詳細/Details≫
白い花を連想させる凝縮したアロマ。フレッシュかつ芳醇なフレ ーヴァーが口の中に広がり、フィニッシュには塩味を感じます。