Abel
Abel / Tasman Chardonnay 2021
¥4,620
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エイベル / タスマン・シャルドネ 2021
生産国/Nation: ニュージーランド/New Zealand
地域/Region: ネルソン/Nelson
≪品種/Varieties≫
シャルドネ 100%
≪醸造/Technical Facts≫
樹齢23年、粘土質土壌。全房のまま圧搾、3000～5000ℓのフレンチークに果汁を移し天然酵母で発酵、MLF 18ヶ月熟成後、軽くろ過し瓶詰め。
≪詳細/Details≫
グレープフルーツやレモンの快活なアロマ。フレッシュな酸と芳醇なコク、豊かなテクスチャーを備えたエネルギーを感じるワインです。