Cellar Door Aoyama

【新時代のカルトナパ来日】8/29(土) Bella Oaks来日ディナー

【新時代のカルトナパ来日】8/29(土) Bella Oaks来日ディナー

¥55,000(税込)
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  • 商品説明
  • 1970年代からナパ・ヴァレー屈指の銘醸畑として名を馳せたBella Oaks。その歴史ある畑は、オーナーのスザンヌ・ディール・ブースのもと、デヴィッド・エイブリューによる全面改植、ナイジェル・キンズマンの醸造、そしてミシェル・ローランのブレンドという世界最高峰のチームによって、新たな命を吹き込まれました。

    本メーカーズディナーでは、オーナーであるスザンヌ・ディール・ブース氏を迎え、その哲学や畑への想いを直接伺います。シャンパーニュで幕を開け、最新ヴィンテージのソーヴィニヨン・ブランからLe Génie、フラッグシップのBella Oaks、さらにマグナムボトルによる2017年と2019年の飲み比べまで、この歴史的プロジェクトの真髄をご体験いただきます。

    伝説の畑が紡ぐ新たな歴史を、特別なお料理とともにご堪能ください。

    ■開催概要
    日時:8月29日(土)18:00開場/18:30開始
    場所:Cellar Door Aoyama
    会費:55,000円(税込)
    定員:限定14名様

    ■提供ワイン 全6種(各90ml)
    ・Champagne Benoît Déhu / Cuvée de La Rue des Noyers 1500ml NV(52,800円)
    ・Bella Oaks / Sauvignon Blanc 2024
    ・Bella Oaks / Le Génie 2021(41,800円)
    ・Bella Oaks 2021(94,600円)
    ・Bella Oaks 1500ml 2017(180,400円)
    ・Bella Oaks 1500ml 2019(181,500円)

    ■ゲストスピーカー
    Suzanne Deal Booth

    ■メニュー
    コース料理をご提供いたします。

    ■予約方法
    本商品をカートに入れ、注文メモ欄にお電話番号をご記入のうえ、購入手続きへお進みください。ご予約時にディナー代金をお支払いいただく、事前決済制となっております。

    ※複数名様分をご予約される場合は、人数分の商品をカートにお入れください。お支払いの分割はできかねますので、あらかじめご了承ください。注文メモ欄には、ご注文者様のお電話番号と、お連れ様のフルネームをご記入ください。
    ※座席の配置についてご要望がございましたら、注文メモ欄にご記入ください。可能な限り対応いたします。

    ■キャンセルポリシー
    やむを得ない事情によりキャンセルされる場合は、開催日の2日前までに当店へお知らせください。当日の無断欠席については、参加費の全額を申し受けます。

    ■ご来店にあたってのお願い
    強い香水やフレグランスの使用、大声を出す行為、泥酔するなど、ほかのお客様のご迷惑となる行為はご遠慮ください。また、20歳未満の方およびワインをお飲みいただけない方のご入店はお断りしております。

コンセプト

ABOUT US

The cellar door is that special place in a winery where winemakers connect directly with the consumer – a place for discovery,
communication and enjoyment.

Produced by Jeroboam Co Ltd., Japan’s premium importer of family-owned fine wine brands, Cellar Door Aoyama is a novel project that brings the essence of the cellar door experience to the bustling heart of Tokyo’s stylish Aoyama. Created to provide a unique insight into our fine wine brands from around the globe, the multi-faceted venue offers fresh experience-based retail and dining in an elegant laneway locale.

We view Cellar Door Aoyama as a social enterprise connecting wine and people. We invite you to visit, consult with our expert staff, relax and enjoy.


Carl Robinson, CEO