【新時代のカルトナパ来日】8/29(土) Bella Oaks来日ディナー

1970年代からナパ・ヴァレー屈指の銘醸畑として名を馳せたBella Oaks。その歴史ある畑は、オーナーのスザンヌ・ディール・ブースのもと、デヴィッド・エイブリューによる全面改植、ナイジェル・キンズマンの醸造、そしてミシェル・ローランのブレンドという世界最高峰のチームによって新たな命を吹き込まれました。本メーカーズディナーでは、オーナーであるスザンヌ・ディール・ブース氏を迎え、その哲学や畑への想いを直接伺いながら、シャンパーニュで幕を開け、最新ヴィンテージのソーヴィニヨン・ブランからLe Génie、フラッグシップのBella Oaks、さらにマグナムボトルによる2017・2019の飲み比べまで、この歴史的プロジェクトの真髄をご体験いただきます。伝説の畑が紡ぐ新たな歴史を、特別なお料理とともにご堪能ください。

・日時：8/29 (土) 18:00 オープン 18:30 スタート
・場所：Cellar Door Aoyama
・会費：55,000円（税込）
・参加人数：限定14名様
・ワイン 全6種 (各90ml)
-Champagne Benoît Déhu / Cuvée de La Rue des Noyers 1500ml NV (52,800 円)
-Bella Oaks / Sauvignon Blanc 2024
-Bella Oaks / Le Génie 2021 (41,800 円)
-Bella Oaks 2021 (94,600 円)
-Bella Oaks 1500ml 2017 (180,400 円)
-Bella Oaks 1500ml 2019 (181,500 円)

Guest Speaker: Suzane Deal Booth

・メニュー
コース料理で提供致します。

・予約方法
本商品をカートに入れ、注文メモ欄にお電話番号を記載し購入までお進みください。予約の時点でディナーの代金を頂く前払い制となっております。
※複数名様分ご予約される場合、人数分の商品をカートにお入れください。お支払いの分割は出来かねますので、ご了承ください。注文メモ欄にご注文者様の電話番号、お連れ様のフルネームをご記入ください。
※座席の配置にご要望がありましたら、メモ欄にお書きください。可能な限り対応いたします。
・キャンセルポリシー
やむを得ない事情によりキャンセルされる場合は、2日前までに当店までお知らせください。当日無断欠席の場合は全額請求致します。

・強いフレグランスの使用、大きな声を出したり泥酔する等、他のお客様のご迷惑となる方、ならびに20歳未満の方等、ワインの飲めない方の入店はお断りしております。