Battenfeld Spanier / Sekt Blanc de Noirs 2017

バッテンフェルト・シュパニア / ゼクト・ブラン・ド・ノワール 2017

生産国/Nation: ドイツ/Germany
地域/Region: ラインヘッセン/Rheinhessen

≪品種/Varieties≫
ピノ・ノワール 100%

≪醸造/Technical Facts≫
ホーエン・ズルツェンの畑。大樽発酵後、6年瓶熟成。ドザージュ２g/ℓ。

≪詳細/Details≫
焼きたてのブリオッシュ、ヘーゼルナッツ、リンゴ、柑橘に加え、わずかにスモーキーなアロマ。繊細な泡と共に熟した酸が広がり、上質なフェノールがもたらす苦みを感じます。しっかりとしたストラクチャーとチョーキーなミネラルを備えたミディアムボディのワインです。