Grechetto

グレケットは中部イタリアのウンブリア州で主に栽培されている白ブドウ品種です。ギリシャに起源を遡る品種で、果皮が厚く晩熟の品種。ブドウの収量も少ないため、高品質で凝縮感のあるブドウが収穫されます。ワインにリッチさやボディをもたらす役割で、シャルドネやトレッビアーノなどとブレンドされることも多い品種です。ウンブリア州のグレケットは、ハーブやナッツのアロマをワインにもたらすといわれています。