Moscato(発泡性)

モスカートは元は中東の地域が原産と考えられているブドウのグループですが、世界中にこのモスカートと同類に当たる品種が存在します。一般的にモスカートは温暖な地中海性の気候を好み、産地はフランス、イタリア、スペイン、ポルトガル、オーストラリアなど多岐にわたります。ブドウそのもののさわやかな香りが特徴で、イタリアの甘口スパークリング「モスカート・ダスティ」、フランス、アルザス地方の辛口「ミュスカ」に南アフリカのごく甘口ワイン「ヴァン・ド・コンスタンス」にフランス、ローヌのヴァン・ドゥー・ナチュレル「ミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズ」など、辛口から甘口まで世界中に様々なスタイルがあります。