Quartz Reef
Quartz Reef / Methode Traditionnelle Brut NV
¥7,150
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クウォーツ・リーフ / メトード・トラディショナル・ブリュット NV
エレガンスとフィネスが溢れ出るスパークリングワイン。淡いイエローカラーで、綺麗な林檎のブーケにわずかなライムやブリオッシュの香り。とても魅力的で後を引く味わいは爽快なほどに涼しげで酸はクリーミー。焦点のあった爽やかで涼しげな後味は、美しいバランスと長い余韻を伴います。地方:セントラル・オタゴ
産地:ベンディゴ
品種:ピノ・ノワール、シャルドネ
醸造:オーガニックとバイオダイナミックの認定を受けた畑のぶどうを使用。手摘みで収穫。澱と共に瓶内二次発酵と熟成を経て、手作業で澱引きを行います。
A sparkling wine exuding elegance and finesse. Pale yellow with a bouquet of green apple and hints of lime and brioche. On the palate, this is flirtatious and moreish. Enhanced by an invigorating cool, creamy acidity. Focused, cool, and crisp with beautiful balance and length.
Varietal: Pinot Noir, Chardonnay