Emidio Pepe / Montepulciano dʼAbruzzo Branella Vecchie Vigne 2021

エミディオ・ペペ / モンテプルチャーノ・ダブルッツォ・ブラネッラ・ヴェッキエ・ヴィーニェ 2021

生産国/Nation: イタリア/Italy
地域/Region: アブルッツォ/Abruzzo

≪品種/Varieties≫
モンテプルチアーノ 100%

≪醸造/Technical Facts≫
1966年植樹、2ha、南東向きの単一畑、砂質土壌。手摘みで収穫後、手で除伷。天然酵母にて小型コンクリートタンクで約1ヶ月発酵、収穫から2度目の春に瓶詰めし、更に瓶熟。

≪詳細/Details≫
バラやスミレの花に加え、ザクロや樹脂のアロマ。魅力的な酸と引き締まったタンニンを備えたフレッシュでエネルギッシュなワインです。