- 商品説明
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この商品は店頭またはワインダイニング「ザ・サロン」限定で販売している商品です。
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までお問い合わせください。レ・オレ / コトー・ブルギニヨン・モン・プラン 2023
生産国/Nation: フランス/France
地域/Region: ブルゴーニュ(その他)/Bourgogne Regional
≪品種/Varieties≫
ガメイ 70%
ピノ・ノワール 30%
≪醸造/Technical Facts≫
ガメイの10%はポマールの平均樹齢80年の自社畑、60％はフルーリー。100％全房発酵。ピノ・ノワールはモンターニュ・ド・ボーヌに位置するリューディ、モンド・ロンドの区画。80％全房発酵。亜硫酸無添加で品種別に10ヶ月樽熟成後、瓶詰めの１ヶ月前にブレンド。
≪詳細/Details≫
チェリー、小さな赤い果実、スパイスのアロマ。濃密で凝縮した味わいは際立つ酸を持ち合わせ、滑らかなタンニンがしっかりとした骨格を与えています。
ABOUT US
The cellar door is that special place in a winery where winemakers connect directly with the consumer – a place for discovery,
communication and enjoyment.
Produced by Jeroboam Co Ltd., Japan’s premium importer of family-owned fine wine brands, Cellar Door Aoyama is a novel project that brings the essence of the cellar door experience to the bustling heart of Tokyo’s stylish Aoyama. Created to provide a unique insight into our fine wine brands from around the globe, the multi-faceted venue offers fresh experience-based retail and dining in an elegant laneway locale.
We view Cellar Door Aoyama as a social enterprise connecting wine and people. We invite you to visit, consult with our expert staff, relax and enjoy.
Carl Robinson, CEO