- 商品説明
-
ドメーヌ・ジャック・プリウール / ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・サントノ・モノポール 2019
ブラックカラントやブラックチェリー、ビルベリーなどのとても綺麗なアロマが複雑に重なり、高貴な味わいは素晴らしくスムーズでエレガント。ナツメグや甘草、ダークチョコレートなどの香りに、フィニッシュにはリッチでこなれたタンニンが心地よい風味と共に広がります。地方：ブルゴーニュ産地：ヴォルネイ品種：ピノ・ノワール100％醸造：手摘みで収穫し完全除伷。20日開放槽にて低温でマセラシオン。アルコール発酵中１日2回ピジャージュ。100% マロラクティック発酵。新樽にて17ヶ月熟成。
ABOUT US
The cellar door is that special place in a winery where winemakers connect directly with the consumer – a place for discovery,
communication and enjoyment.
Produced by Jeroboam Co Ltd., Japan’s premium importer of family-owned fine wine brands, Cellar Door Aoyama is a novel project that brings the essence of the cellar door experience to the bustling heart of Tokyo’s stylish Aoyama. Created to provide a unique insight into our fine wine brands from around the globe, the multi-faceted venue offers fresh experience-based retail and dining in an elegant laneway locale.
We view Cellar Door Aoyama as a social enterprise connecting wine and people. We invite you to visit, consult with our expert staff, relax and enjoy.
Carl Robinson, CEO