- 商品説明
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Cellar Door Aoyamaの5月に飲みたい赤ワイン5本セット。当店を代表する生産者から5本を厳選、もう一つのフラッグシップアソートメントと言えるワインセットです。
・ドメーヌ・トプノ・メルム / オーセイ・デュレス・ルージュ 2022 (10,450円)
繊細なブーケはカシスやラズベリーなどの果実に、ムスクやスモークなど野性的なニュアンスも感じます。タンニンは溶け込み、アタックからストレートでコート・ド・ボーヌらしさが表れています。
・ヴィエッティ / バルベーラ・ダルバ・トレ・ヴィーニェ 2023 (6,050円)
熟した赤いチェリーとヴァニラに加えスミレのアロマ。丸みのある味わいで生き生きとした酸と甘いタンニンが樽のフレーヴァーと融合し、素晴らしい複雑性を備えたワインです。
・ヴァイングート・ドクター・ヴェアハイム / シュペートブルグンダー 2023 (4,840円)
レッドベリーの心地よいアロマ。柔らかいタンニンと上質な酸のバランスが取れ、フレッシュでフルーティーなスタイルの毎日楽しめるワインです。
・ジム・バリー / ウォーターヴェール・シラーズ 2022 (3,740円)
青や黒の果実に加え、ブラックペッパーなどのスパイスの アロマ。フレッシュかつジューシーな味わいで、滑らかなタ ンニンと素晴らしい骨格を備えています。
・オベロン / ナパ・ヴァレー・メルロー 2023 (6,160円)
凝縮したブラックフルーツのアロマに続くブルーベリーとチョコレートのフレーヴァー、そしてしなやかなタンニンが味わえます。
ABOUT US
The cellar door is that special place in a winery where winemakers connect directly with the consumer – a place for discovery,
communication and enjoyment.
Produced by Jeroboam Co Ltd., Japan’s premium importer of family-owned fine wine brands, Cellar Door Aoyama is a novel project that brings the essence of the cellar door experience to the bustling heart of Tokyo’s stylish Aoyama. Created to provide a unique insight into our fine wine brands from around the globe, the multi-faceted venue offers fresh experience-based retail and dining in an elegant laneway locale.
We view Cellar Door Aoyama as a social enterprise connecting wine and people. We invite you to visit, consult with our expert staff, relax and enjoy.
Carl Robinson, CEO