- 商品説明
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Cellar Door Aoyamaの5月に飲みたい白ワイン5本セット。当店を代表する生産者から5本を厳選、もう一つのフラッグシップアソートメントと言えるワインセットです。
・バロ・ミロ / ブルゴーニュ・ブラン 2023 (8,250円)
魅力的な花やレモン、グレープフルーツのアロマが広がります。軽やかな味わいで、瑞々しい柑橘のフレーヴァーが爽やかな余韻を生み出しています。
・プラ / ソアヴェ・クラシコ・スタフォルテ 2023 (6,050円)
フレッシュで強烈なアプリコット、桃、林檎に乾燥したカモミール、白い花、ヴァニラが香りミネラル感、特に黒鉛がワインをエレガントに仕上げています。口に含むとスムーズで丸く飲みやすく、マンゴやパパイヤ、セージやタイムなどの良質なハーブのニュアンスを持つ長い余韻が続きます。ヘーゼルナッツを連想させるフィニッシュはこの品種の特徴です。
・デーンホーフ / ナーエ・リースリング・トロッケン 2023 (5,500円)
辛口のリースリングでフレッシュかつ明確でエレガントな味わいにミネラルが加わる。アルコールが抑えられとても滑らかな酸をもっています。
・ドッグ・ポイント・ヴィンヤード / ソーヴィニヨン・ブラン 2024 (4,400円)
味わいはクラシカルで、グレープフルーツの苦味と適度な果実味が、すっきりとした甘みと酸のバランスを保ち、満足感を与えます。
・エデン・リフト / ヴァリアント・シャルドネ 2022 (6,600円)
洋ナシ、レモンピール、エキゾチック・フルーツ、白い花のアロマ。豊かなミネラルと快活な酸、リッチなテクスチャーを備えた芳醇で複雑なワインです。
ABOUT US
The cellar door is that special place in a winery where winemakers connect directly with the consumer – a place for discovery,
communication and enjoyment.
Produced by Jeroboam Co Ltd., Japan’s premium importer of family-owned fine wine brands, Cellar Door Aoyama is a novel project that brings the essence of the cellar door experience to the bustling heart of Tokyo’s stylish Aoyama. Created to provide a unique insight into our fine wine brands from around the globe, the multi-faceted venue offers fresh experience-based retail and dining in an elegant laneway locale.
We view Cellar Door Aoyama as a social enterprise connecting wine and people. We invite you to visit, consult with our expert staff, relax and enjoy.
Carl Robinson, CEO