- 商品説明
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セリエ・サン・ブノワ / ピノ・ノワール・クルブ・レイ 2022
生産国/Nation: フランス/France
地域/Region: /Jura
≪品種/Varieties≫
ピノ・ノワール 100%
≪詳細/Technical Facts≫
0.5ha、1969･1995年植樹、ピュピヤン中心部、貝の化石を含む石灰土壌。天然酵母によりステンレスタンクで100%全房発酵、キュヴェゾン16日、マロラクティック発酵、228・600ℓの古樽で6ヶ月熟成。クルブ・レはリューディ名。
≪テイスティング/Tasting≫
全房発酵による淡い色調。フローラルなアロマと赤い果実のフレーヴァーが広がり、シルクのような滑らかなテクスチャーを感じます。エレガントで軽やかなワインです。
ABOUT US
The cellar door is that special place in a winery where winemakers connect directly with the consumer – a place for discovery,
communication and enjoyment.
Produced by Jeroboam Co Ltd., Japan’s premium importer of family-owned fine wine brands, Cellar Door Aoyama is a novel project that brings the essence of the cellar door experience to the bustling heart of Tokyo’s stylish Aoyama. Created to provide a unique insight into our fine wine brands from around the globe, the multi-faceted venue offers fresh experience-based retail and dining in an elegant laneway locale.
We view Cellar Door Aoyama as a social enterprise connecting wine and people. We invite you to visit, consult with our expert staff, relax and enjoy.
Carl Robinson, CEO