00 Wines / Seven Springs Chardonnay 2022

ダブルゼロ・ワインズ / セヴン・スプリングス・シャルドネ 2022

生産国/Nation: アメリカ/USA
地域/Region: エオラ・アミティ・ヒルズ/Eola-Amity Hills

≪品種/Varieties≫
シャルドネ 100%

≪醸造/Technical Facts≫
単一畑。破砕後12時間スキンコンタクト、強い圧力でプレスし、12ヶ月フレンチオークで発酵・熟成(46％新樽)、6ヶ月ステンレスタンクで熟成。バトナージュ無し。

≪詳細/Details≫
完熟した果実の芳醇なアロマ。厚みのあるボディと繊細さを兼ね備え、美しい酸とリッチなフレーヴァーが魅力的なワインです。