- 商品説明
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アロイス・ラゲデール / ピノ・ノワール 2023
生産国/Nation: イタリア/Italy
地域/Region: トレンティーノ・アルト・アディジェ/Trentino Alto Adige
≪品種/Varieties≫
ピノ・ノワール 100%
≪醸造/Technical Facts≫
標高300～450mに位置するマッツオン地区の異なる畑。砂、チョーク、ロームの土壌。非常に冷涼な気候。樹齢10～40年。ステンレスタンクで14日間発酵とマセレーションを行い、スラヴォニアンオークの大樽で15ヶ月熟成。
≪詳細/Details≫
ピノ・ノワール特有のレッドフルーツ、チェリー、スパイス、土っぽいアロマが立ち上ります。ミディアム・ボディでフルーティーかつ繊細なスタイルに仕上がっており、瑞々しいフィニッシュと長い余韻が特徴です。3～5年は熟成が可能です。
ABOUT US
The cellar door is that special place in a winery where winemakers connect directly with the consumer – a place for discovery,
communication and enjoyment.
Produced by Jeroboam Co Ltd., Japan’s premium importer of family-owned fine wine brands, Cellar Door Aoyama is a novel project that brings the essence of the cellar door experience to the bustling heart of Tokyo’s stylish Aoyama. Created to provide a unique insight into our fine wine brands from around the globe, the multi-faceted venue offers fresh experience-based retail and dining in an elegant laneway locale.
We view Cellar Door Aoyama as a social enterprise connecting wine and people. We invite you to visit, consult with our expert staff, relax and enjoy.
Carl Robinson, CEO