- 商品説明
-
アロイス・ラゲデール / コメッツ・マックス・ナインティーン 2019
生産国/Nation: イタリア/Italy
地域/Region: トレンティーノ・アルト・アディジェ/Trentino Alto Adige
≪品種/Varieties≫
スキアーヴァ 100%
≪醸造/Technical Facts≫
標高290～320m、複数のスキアーヴァ種が混植された古い畑で約120年の古樹も含まれる。この畑を長らく管理していたマックス・ジョヴァネットへの敬意を表したキュヴェ。100％除梗、野生酵母にて樽で11日発酵、プレス後古樽で熟成、フィルターをかけず瓶詰。デメテール認証。
≪詳細/Details≫
長い歴史を誇るワイナリーの使命から、アルト・アディジェの多様性や未来の為の活動を続けるアロイス・ラゲデールが毎年様々な取り組みをして実験的に造っているワインです。
ABOUT US
The cellar door is that special place in a winery where winemakers connect directly with the consumer – a place for discovery,
communication and enjoyment.
Produced by Jeroboam Co Ltd., Japan’s premium importer of family-owned fine wine brands, Cellar Door Aoyama is a novel project that brings the essence of the cellar door experience to the bustling heart of Tokyo’s stylish Aoyama. Created to provide a unique insight into our fine wine brands from around the globe, the multi-faceted venue offers fresh experience-based retail and dining in an elegant laneway locale.
We view Cellar Door Aoyama as a social enterprise connecting wine and people. We invite you to visit, consult with our expert staff, relax and enjoy.
Carl Robinson, CEO