Soho Wines

SOHO Wines / Carter Chardonnay 2018

¥5,500 {{#has_saved}} {{original}} {{/has_saved}}

ソーホー・ワインズ / カーター・シャルドネ 2018


新鮮なネクタリンやパンナコッタ、ローストしたヘーゼルナッツなどのしっかりとした凝縮感。トースティーなオークやフレッシュなミネラルのニュアンスが、長く綺麗な後味に続きます。

地方: オークランド
産地:ワイへケ島
品種:シャルドネ100%
醸造:ワイへケ島のオネタンギに位置する畑。手摘みで収穫。アランフーケ、フランソワ・フレールのフレンチオーク(新樽37%)を使用。

Exquisitely composed, a stunning concentration of nectarine flesh, creamy panna cotta & roasted hazelnuts. Subtle toasty oak & fresh mineral nuances lead to a superbly long & linear finish.
Tall in stature & majestic… a worthy treat for the truly devoted.

Varietal: 100% Chardonnay

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