Poliziano / Vino Nobile di Montepulciano Le Caggiole 2019

ポリツィアーノ / ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチャーノ・レ・カッジョーレ 2019

生産国/Nation: イタリア/Italy
地域/Region: トスカーナ/Toscana

≪品種/Varieties≫
サンジョヴェーゼ 100%

≪醸造/Technical Facts≫
最大限のアロマティックな収量を保証するために、極めて正確なタイミングで収穫されます。収穫後、セラーで最高のブドウだけを手作業で一つ一つ選別する二次選別が行われます。このワインの生産は、「Le Caggiole」の畑の非常に高い品質の収量に気づき、研究、手入れ、植え替えを行った重要な取り組みによるものです。

≪詳細/Details≫
瞑想的なワインです 。畑は樹齢40年以上で、粘土、マグネシウム、カリウムの濃度が高い土壌に位置しており、ワインに深みと複雑さを与えます9。非常に厚い皮を持つ小さなブドウが、ワインに力強さと凝縮感を与えます。