Cellar Door Aoyama(セラードア青山)

レッド・デイリーボックス 6 本セット / Red Daily Box 6 btls Set

¥15,400 ¥21,725
毎日のお供にピッタリな赤ワイン6種を厳選いたしました。

・ファミーユ・ペラン ケランヌ・ペイル・ブランシュ 2021
リッチでフルボディなワイン。タンニンは滑らかでバランスが良く、フィニッシュの長いワインです。

・ミラヴァル ミラヴァル・ルージュ 2013
香りはローズマリーなどのハーブやバラに加え、スモーキーなニュアンスも感じます。口の中ではブルーベリー、ブラックカラント、チェリーなどのフルーツとフローラルなフレーヴァーが広がります。非常にバランスが取れており、異なるテロワールのブドウをブレンドすることによって複雑性が生まれています。

・プラ ヴァルポリチェッラ・モランディーナ 2021
強烈なルビーレッドにスミレ色が加わる。特徴的なアロマはフレッシュなブラック・チェリー、スパイスや甘いヴァニラ。味わいはリッチなタンニンとグリセリン。チェリー、プラムジャムや黒コショウ、ルバーブを連想させる味わいに良い酸味が加わっています。

・ジム・バリー ザ・ロッジ・ヒル・シラーズ 2020
木目の細かい、柔らかなタンニンが長い余韻を生み出しています。今飲んでも十分楽しめ、良い環境であれば5年~7年は熟成可能です。ビーフ、ラムなどの力強い赤身の肉と好相性のプレミアム・シラーズです。

・スペルバウンド カベルネ・ソーヴィニヨン 2021
豊かなテクスチャーと濃いダークフルーツのフレーヴァー、わずかなオークとスパイスのニュアンスが特徴的です。杉やタバコのアロマとタンニンが溶け合い、口の中で心地よく広がります。ワイン単体で飲んでも、好きな料理と合わせても楽しめるスタイルです

・オニール・ヴィントナーズ&ディスティラーズ バックハウス・ジンファンデル 2019
ドライフルーツやジャム、スパイスのジューシーなフレーヴァーとヴァニラやトーストしたオークのニュアンスが美しいバランスを保っています。余韻の長いフルボディの赤ワインです。

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