- 商品説明
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ジェローム・ガレラン / コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ブラン・ヴィニョワ 2023
生産国/Nation: フランス/France
地域/Region: ブルゴーニュ(コート・ド・ニュイ地区)/Bourgogne Cote de Nuits
≪品種/Varieties≫
シャルドネ 95以上%
ピノ・ブラン
シャルドネ・ロゼ
≪醸造/Technical Facts≫
2016年植樹。破砕しバスケットプレスで圧搾、発酵後12ヶ月バリック（新樽20％）と大樽で熟成、タンクで2ヶ月熟成。
≪詳細/Details≫
チョーキーで抑制的なアロマ。フレッシュで引き締まった味わいで、フィニッシュにはグレープフルーツや黄色いプラムのフレーヴァーを感じます。
ABOUT US
The cellar door is that special place in a winery where winemakers connect directly with the consumer – a place for discovery,
communication and enjoyment.
Produced by Jeroboam Co Ltd., Japan’s premium importer of family-owned fine wine brands, Cellar Door Aoyama is a novel project that brings the essence of the cellar door experience to the bustling heart of Tokyo’s stylish Aoyama. Created to provide a unique insight into our fine wine brands from around the globe, the multi-faceted venue offers fresh experience-based retail and dining in an elegant laneway locale.
We view Cellar Door Aoyama as a social enterprise connecting wine and people. We invite you to visit, consult with our expert staff, relax and enjoy.
Carl Robinson, CEO