Domaine Roulot / Meursault 2021

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ドメーヌ・ルーロ / ムルソー 2021

生産国/Nation: フランス/France
地域/Region: ブルゴーニュ(コート・ド・ボーヌ地区)/Bourgogne Cote de Beaune

≪品種/Varieties≫
シャルドネ 100%

≪醸造/Technical Facts≫
天然酵母を使って発酵。澱と共に樽で12ヶ月、その後ステンレスタンクで６ヶ月できるだけ介入せず、自然にゆっくり熟成。

≪詳細/Details≫
銀色がかった素晴らしい色。エレガントでフレッシュなシトラスに加えほのかなロースト香。ミネラル感があり、上質な甘草を連想させるしっかりとした味わいで、飲み始めは白桃そしてフィニッシュにはシトラスを感じます。