Cellar Door Aoyama(セラードア青山)
秋の味覚ワインセット
¥22,000
¥30,690
秋の味覚と併せたい、程よくこなれて飲みやすいワインをセレクトしました。
・ファミーユ・ヒューゲル / リースリング・エステート 2019 (6,050円)
リースリングは白ワインのピノ・ノワールとも言えます。この品種はヒューゲルのブドウの中で最も気難しく、最も熟すのが遅い品種です。辛口でエレガント、一番傾斜の激しい斜面の畑において、最も複雑なミネラルを備えた素晴らしい個性を表現します。
・エデン・リフト / ピノ・グリ・エステート 2017 (6,050円)
可憐なピンクがかった金色。快活で焦点の定まった味わい。ピーチ、洋ナシのタルト、白い花々、海塩、ミネラルのアロマが広がります。
・サン・フィリッポ / ロッソ・ディ・モンタルチーノ・ロ・スコルノ 2021 (6,160円)
アルコール漬けのチェリーやスパイスを感じる凝縮したアロマ。フルボディーでバランスが良く、シルキーなタンニンと長い余韻を伴うワインです。
・ティボー・リジェ・ベレール / ムーラン・ア・ヴァン・レ・ルショー 2018 (6,380円)
若いうちから楽しめるエレガントなワインです。
・シャトー・カペ・ギエ / シャトー・トゥール・ド・カペ 2019 (6,050円)
ブラックベリー、ブルーベリーのフルーツに加え、シナモン、ヴァニラ、クローヴのスパイスのアロマ。ジューシーなブラックフルーツやスパイスのフレーヴァーが広がり、シルキーなタンニンと心地よいフィニッシュを備えた魅力的なワインです。