Antoine Lepetit de la Bigne / Corton Charlemagne Grand Cru 2021

アントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュ / コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ 2021

生産国/Nation: フランス/France
地域/Region: ブルゴーニュ(コート・ド・ボーヌ地区)/Bourgogne Cote de Beaune

≪品種/Varieties≫
シャルドネ 100%

≪醸造/Technical Facts≫
東側(アロース・コルトン)と西側(ペルナン・ベジュレス) の2つのテロワールのブレンド。350ℓの新樽で澱と共に12ヶ 月発酵熟成後、ステンレスタンクで3ヶ月熟成。清澄をせず、 ろ過を行いビオディナミカレンダーの果実の日に瓶詰め。

≪詳細/Details≫
驚くほどの力強さと共に極めて繊細で卓越したアロマからは 多彩なニュアンスを感じます。何層にもなって広がる複雑な 味わいがこのワインの偉大さを表しています。