シャトー・フェリエール
マルゴー・アペラシオンに位置するシャトー・フェリエールは、左岸におけるブティックプロデューサーです。シャトーの歴史は18世紀まで遡り、シャトーの名前は当時のオーナー、船舶の仲買人で、王が狩猟に行く際の守人であったガブリエル・フェリエールから来ています。シャトー・フェリエールは1855年のボルドーワインの格付けにおいて3級に格付けされ、フェリエール家のオーナーシップは1914年まで続きました。今日では、ヴィラー家によって所有され、クレア・ヴィラー・リュルトンにより経営されています。2000年より、クレアは有機栽培及びビオディナミ農法に着手し始めました。歴史あるシャトーに新たな息吹を吹き込んだこの取り組みにより、ワインのスタイル、質ともに劇的に進化しました。
シャトー・フェリエールは1855年の格付けシャトーの中では最も規模の小さいシャトーの一つです。マルゴーにはいくつかのコミューンがありますが、20haの畑は主にアペラシオンの心臓部であるマルゴー・コミューンの中に位置しています。土壌はガロンヌ川がもたらす砂利質の土壌に、チョークの混じった泥灰質土壌で、クラシックで典型的なメドック地方のテロワールです。ビオディナミの原理に基づいた栽培を行っており、クレアはこの農法によりワインにフィネス、深みやバランスがもたらされ、シャトーのテロワールが最大限に表現されると確信しています。2015年にはオーガニックの、2018年にはビオディナミの認証を取得しました。
Situated within the Margaux appellation, Château Ferrière is a boutique Left Bank Bordeaux producer. The domaine dates to the 18th century, taking its name from the original owner, shipbroker and the King’s hunting officer, Gabriel Ferrière. Château Ferrière was classed as a 3rd Growth in the Bordeaux Classification of 1855, and remained in the Ferrière family until 1914. Today, it is owned by the Villars family, and managed by Claire Villars Lurton. Starting in 2000, Claire embarked upon a dedicated programme to breathe new life into her old family domaine, including the introduction of organic farming practices and biodynamics. The regeneration has seen quality rise markedly, with the style of the wines evolving in tandem.
Château Ferrière is one of the smallest of the 1855 Classified Growths. It’s 20 hectares of vines are located mainly in the commune of Margaux, with a parcel at the heart of the Margaux village itself. The soils are very deep Garonne river gravel over chalky limestone marl - classic Médoc. The vines are cultivated according to biodynamic principles. Claire believes this leads to increased finesse, depth, and balance in her wines, fully expressing the domaine’s exceptional terroir. Chateau Ferriere was certified organic in 2015 and biodynamic in 2018.
Produced in very small quantities and highly sought after, the Château Ferrière wines are elegant yet powerful, showcasing wonderfully bright fruit and acidity, with an underlying structure that tends towards the muscular.
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