Comte Armand
コント・アルマン
コート・ド・ボーヌのポマール地区に位置し、1825年から続くコント・アルマン家の所有するドメーヌは、合計10ヘクタール。そのうちの5ヘクタールの素晴らしいモノポールは、18世紀から19世紀にかけて造られたポマール・プルミエ・クリュ・クロ・デ・エプノーで、ポマールでも最良の畑の1つと言われています。ドメーヌはヴォルネイとオーセイ・デュレスにも区画を所有しています。ドメーヌのブドウの平均樹齢は50年。中には80年の古木もあります。テロワールを忠実に表現したワインを造るため、ブドウ栽培とワイン醸造はすべて有機栽培(エコサート認証)で、ビオディナミの原則に厳格に従って行われています。ワインの熟成は畑や区画によって異なりますが、樽熟成は通常18〜24ヶ月間行われます。新樽は最も古い樹齢のものにのみ使用され、その場合でも30%以下に抑えています。フィネスがあり精緻、偉大なポマールに期待される深みと豊かさを併せ持つ特別なワインです。
Situated in the Pommard appellation of the Côte de Beaune and owned by the family of the Comte Armand in an unbroken line since 1825, the domaine totals 10 hectares, including a magnificent five-hectare monopole of the Pommard Premier Cru Clos des Épeneaux which was put together in the eighteenth and nineteenth centuries and is one of Pommard’s most revered vineyards. The Domaine also has plots in Volnay and Auxey-Duresses.
The average age of the domaine’s vines is 50 years, with some as old as 80. Committed to producing wines that are true expressions of their terroir, the viticulture and winemaking are entirely organic (certified by Ecocert) and conducted in strict accordance with biodynamic principles. The wines are aged depending on their vineyard and plot, but total barrel-aging typically lasts 18 to 24 months. New oak is only used for the oldest vines and even then, not more than 30 percent.
These are special wines of finesse and precision, while still having the depth and richness expected of a great Pommard.