La Vieille Ferme
La Vieille Ferme / La Vieille Ferme Blanc 2023
¥1,980
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ラ･ヴィエイユ･フェルム / ラ･ヴィエイユ･フェルム・ブラン 2023
明るく爽やかなイエロー・グリーン色が美しいワインです。青リンゴ、柑橘類の持つはつらつとした印象、コーンやヘーゼルナッツの香ばしい香りを持ちます。 優しく、滑らかな口当たりやバランスの取れた味わい、そして風味の豊かさがとても印象的です。
品種：グルナッシュ・ブラン 30% , ブールブーラン 30%、ユニ・ブラン 30% , ルーサンヌ 10%
醸造： ブドウは軽い破砕後、空気圧プレスで圧搾。ステンレスタンクで発酵・熟成し、翌年の1月以降に清澄、瓶詰め。
It is a beautiful, bright, and fresh yellow-green color. It has a dynamic impression of green apple and citrus and the fragrant aroma of corn and hazelnuts. It is gentle and smooth on the palate with a well-balanced flavor. The richness of the flavor is striking.
Varietal: 30% Grenache Blanc, 30% Bourboulenc, 30% Ugni Blanc, 10% Roussanne
