Vietti
ヴィエッティ
1800年代後半にカルロ・ヴィエッティによって設立されたこの歴史的ドメーヌは、ランゲの中心部、中世の村カスティリオーネ・ファッレットの高台に位置します。時代とともにワイナリーは成長し、今日ヴィエッティの所有するブドウ畑は、バローロとバルバレスコのブドウ栽培地域の中でも最も貴重なテロワールの一部、80haに及びます。畑は石灰質の砂質土壌で、樹齢は30~70年。25以上の単一畑が有機農法で栽培されています。
ヴィエッティは、ピエモンテの土着品種であるアルネイス、ティモラッソ、ネッビオーロ、バルベーラ、ドルチェット、フライサ、モスカートから造られる様々なワインを、ロエロ、コッリ・トルトネージ、バローロ、バルバレスコ、ランゲ、モンフェッラート、コッリ・トルトネージという産地で生産しています。
ヴィエッティは伝統的なワイン造りへのこだわりで知られています。しかし、このドメーヌはクリオマセラシオンを含む革新的で実験的な近代的技術も取り入れています。ワインはステンレスタンク、バリック、スラヴォニア産オーク樽を大小取り混ぜて熟成され、大部分は無濾過で瓶詰めされます。
その歴史と血統を見事に表現した類まれな品質のワインは、素晴らしい凝縮感と類まれな長期熟成を誇ります。
Founded in the late 1800s by Carlo Vietti, this historical estate is located in the heart of the Langhe, on the highest point of the medieval village of Castiglione Falletto. Having gradually grown over time, today Vietti’s vineyard holdings include 80-ha of some of the most highly prized terroirs within the Barolo and Barbaresco winegrowing areas. The vineyards are on calcareous, sandy soil with vines between 30 and 70 years old. More than 25 single vineyards are organically farmed.
Vietti produces a large range of wines, all made from the indigenous grape varieties of Piemonte – Arneis, Timorasso, Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Freisa and Moscato – in the following regions / appelations Roero, Colli Tortonesi, Barolo, Barbaresco, Langhe, Monferrato and Colli Tortonesi.
Vietti is known for its commitment to traditional winemaking. However, the estate is also embracing innovative and experimental modern techniques, including cryomaceration. The wines are aged in a mix of steel tanks, barriques and Slavonian oak casks of different sizes, and are largely bottled without filtration.
Exceptional quality wines that beautifully express their history and pedigree - great concentration and exceptional longevity.