
Domaine Camille Thiriet
【お一人様2本まで】Domaine Camille Thiriet / Bourgogne Chardonnay 2021
¥17,600
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ドメーヌ・カミーユ・ティリエ / ブルゴーニュ・シャルドネ 2021
生産国/Nation: フランス/France
地域/Region: ブルゴーニュ/Bourgogne
≪品種/Varieties≫
シャルドネ 100%
≪醸造/Technical Facts≫
マコン・ヴィラージュとムルソーの樹齢40~60年の契約畑(1ha)。全房のまま空気圧プレスで圧搾後、11ヶ月樽発酵・熟成(新樽20%)。
≪詳細/Details≫
白い花や柑橘に加え、熟したマスクメロンや桃のフレッシュなアロマ。柔らかく丸みのある味わいは親しみやすく、爽やかな酸とほのかな新樽のフレーヴァーが複雑性と長い余韻を与えています。