Thibault Liger-Belair / Moulin a Vent La Roche 2015

ティボー・リジェ・ベレール / ムーラン・ア・ヴァン・ラ・ロッシュ 2015

引き締まったワインは、ミネラリティという言葉が全てを表します。その潜在能力を最大限引き出すには4〜8年は要する熟成型のワインです。

地方：ボージョレ
産地：ムーラン・ア・ヴァン
品種：ガメイ100%
醸造：0.95ha。丘の頂上のドメーヌの中で最も美しい区画。ピンク色の花崗岩が表面に表れ、石英と砂が混じった土壌が岩床の上に広がる。

Glowing purple, amazingly noble nose, much more grip behind, good acidity, and also the minerality of the top of the slope. More tannin, indeed more of everything, compared to the first two delectable wines. Minerality says all about this wine. 7-15 years to reach its full potential.

Varietal: 100% Gamay Noir