Antoine Lepetit de la Bigne
Antoine Lepetit de la Bigne / Bourgogne Chardonnay 2021
¥9,680
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アントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュ / ブルゴーニュ・シャルドネ 2021
生産国/Nation: フランス/France
地域/Region: ブルゴーニュ(その他)/Bourgogne Regional
≪品種/Varieties≫
シャルドネ 100%
≪醸造/Technical Facts≫
350ℓのフードル(50％)と228ℓの古樽(50％)で12ヶ月 発酵熟成。清澄をせず、ろ過を行いビオディナミカレンダー の果実の日に瓶詰め。
≪詳細/Details≫
フレッシュな柑橘と熟した黄色の果実に加え卓越したフロー ラルのアロマが溢れます。口に含むと心地よい酸が広がり、 フィニッシュには僅かなスパイスと繊細なミネラルを感じま す