Famille Hugel
Famille Hugel / Pinot Gris Grossi Laue 2012
ファミーユ・ヒューゲル / ピノ・グリ・グロシ・ローイ 2012
生産国/Nation: フランス/France
地域/Region: アルザス/Alsace
≪品種/Varieties≫
ピノ・グリ 100%
≪醸造/Technical Facts≫
手摘みで収穫後プレスし、温度管理をしたタンクか大樽で発酵。春に瓶詰めし、リリースまで瓶熟。
≪詳細/Details≫
残糖を殆ど感じない辛口スタイルのピノ・グリで、澱とともに熟成させることでワインに更なる芳醇さを与えます。優れた石灰岩土壌に植えられた、平均樹齢30年のブドウの収量は低く、これまで正しく理解されていない、もしくは見落とされてきたこの品種の素晴らしさが、今ここに復活しました。
Famille Hugel
ファミーユ・ヒューゲル
ファミーユ・ヒューゲルは1639年、大西洋からの気候の影響を受けない大陸的な栽培地であるアルザス地方リクヴィールの街で創業。これまで13代370年以上にわたり「ワインの品質は、100%ブドウそのものによる」という黄金律を守り続け、ブドウ栽培とワイン造りの歴史を刻んできました。
各々の品種・ヴィンテージの特徴を表すジェネリック・ワインを始め、最良の区画から厳選され最良の収穫年のみ造られるグロシ・ローイ、単一畑のシェルハマー遅摘みのヴァンダンジュ・タルディヴ、貴腐粒選りのセレクション・ドゥ・グランノーブルなど高品質なラインアップを誇ります。現在、ファミーユ・ヒューゲルは120カ国に輸出されています。
The house of Hugel was established in Riquewihr, a town in a continental cultivation area with no climatic influence from the Atlantic Ocean, in the Alsace district in 1639.
The Hugel family has kept up the golden rule that “The quality of the wine depends on the grapes themselves” for more than 12 generations over 360 years and it has made its mark on grape cultivation and winemaking history. Starting with its Generic wine that expresses the characteristics of each grape variety and vintage, Famille Hugel boasts a superior line-up with the Jubilee which is made from only handpicked harvests from the best sections, the Vendange Tardive, made from late-harvested grapes and the Selection de Grains Nobles using grapes affected by noble rot.
Having started on the wine lists of the finest restaurants in France, the famous name of Famille Hugel is known all over the world and is currently exported to 120 countries.