Prà
Pra / Soave Classico Staforte 2019
プラ / ソアヴェ・クラシコ・スタフォルテ 2019
フレッシュで強烈なアプリコット、桃、林檎に乾燥したカモミール、白い花、ヴァニラが香りミネラル感、特に黒鉛がワインをエレガントに仕上げています。口に含むとスムーズで丸く飲みやすく、マンゴやパパイヤ、セージやタイムなどの良質なハーブのニュアンスを持つ長い余韻が続きます。ヘーゼルナッツを連想させるフィニッシュはこの品種の特徴です。
地方：ヴェネト
産地：ソアヴェ・クラシコ
品種：ガルガーネガ100%
醸造：ステンレスタンクで発酵、澱を攪拌しながら熟成。
Bursting with aromas of fresh fruit - apricots, peaches, crisp, golden apples - as well as dried camomile and white flowers with a light note of vanilla. Mineral note such as graphite gives the wine elegance. Smooth and round, easy to drink. Long finish with nuances of exotic fruits like mango, papaya, and fresh herbs such as sage and thyme. Aromas of hazelnuts on the finish are typical of this grape variety.
Varietal: 100% Garganega
Prà
プラ
プラはソアヴェ・クラシコ地区の中心地、モンテフォルテ・ダルポーネに位置した家族経営のワイナリーです。1980年代初頭よりワイナリーを運営している頭首グラツィアーノ・プラは、白ワインに続き、ヴァルポリチェッラとアマローネの栽培に最適なテロワールを開拓しました。畑はヴァルポリチェッラの東部メッザーネとトレニャーゴ市内、ヴァルポリチェッラDOCゾーンの海抜500mに位置しています。丘陵にある貧困な土壌から採れるブドウの収量は低く高品質です。自然派ワインの中でも最高品質のワインを生み出すためオーガニック農法を行い、赤ワイン3種はイタリアの検査認証機関“スオロ・エ・サルーテ”のオーガニック認証を受けています。
The Prà Company is a family managed winery situated in Monteforte d'Alpone, in the very heart of the Soave Classico District. The steadfast point of Pra lies in its product quality, typicality, authenticity, and on the firm decision of not using any chemicals in the agriculture choice. This, along with Pra's passion, experience, and obstinacy, has had an important role in placing our wines among the best interpreters of the Soave wine as reported in many international guides.
The vineyards cultivated on these poor soils of high hill grow with fatigue, offering a very low yield and therefore grapes of high quality. The vineyard is cultivated with organic methods to ensure a natural wine of the highest quality. Purity is a fundamental concept for us in our continuing pursuit for sustainable agriculture, respectful of the environment, and of the dignity of those who contribute to its preservation.