Antoine Lepetit de la Bigne / Bourgogne Pinot Noir Amphore 2022

この商品は店頭またはワインダイニング「ザ・サロン」限定で販売している商品です。

在庫のお問い合わせは
Tel: 03-6804-5200
E-mail: info@cellardoorfinewine.jp
までお問い合わせください。

アントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュ / ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・アンフォール 2022

生産国/Nation: フランス/France
地域/Region: ブルゴーニュ(その他)/Bourgogne Regional

≪品種/Varieties≫
ピノ・ノワール 100%

≪醸造/Technical Facts≫
ヴォー渓谷の花崗岩地帯の畑。100％除伷。キュヴェゾン15日。ルモンタージュとピジャージュで優しく抽出しながらアンフォラで10ヶ月熟成後、ステンレスタンクで2ヶ月熟成。清澄をせず、ろ過を行いビオディナミカレンダーの果実の日に瓶詰め。

≪詳細/Details≫
イチゴや熟したチェリーとスミレのアロマ。口に含むと瑞々しい赤い果実が広がり、わずかに土のニュアンスも感じます。