Famille Perrin

Famille Perrin / Gigondas l'Argnee Vieilles Vignes 2017

¥13,200 {{#has_saved}} {{original}} {{/has_saved}}

ファミーユ・ペラン / ジゴンダス・ラルニェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2017


ブラックフルーツやスイートスパイスの複雑なアロマとリッチでパワフルな味わい。タンニンはシルキーで、香り豊かな余韻長く残ります。
  
地方:ローヌ
産地:ジゴンダス
品種:グルナッシュ、シラー
醸造: 樹齢約100年のプレ・フィロキセラのブドウを使用。 グルナッシュのみ除伷し、50hlの木製タンクで発酵後、フードルで約1年半熟成。
 
A small plot of less than 1 hectare of pre-Phyloxera vines (around 100 years old). The yields are very small and the production is limited to 1500 bottles a year.

Ageing in 1 year-old Foudres for 1 year.
No destemming
Maceration for 13 days
Pumping over

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