Domaine Heitz-Lochardet

Domaine Heitz-Lochardet / Chevalier Montrachet Grand Cru 3000ml 2018

¥330,000 {{#has_saved}} {{original}} {{/has_saved}}

ドメーヌ・ハイツ・ロシャルデ / シュヴァリエ・モンラッシェ・グラン・クリュ 2018


地方:ブルゴーニュ
産地:シュヴァリエ・モンラッシェ
品種:シャルドネ100%
醸造:全房圧搾によりリッチでふくよかな味わいを引きだす。タンクでアルコール発酵後、樽に移す。12ヶ月の熟成中、澱を攪拌。澱はアロマの元となる物質、前駆体を含み、攪拌することでアロマ前駆体を抽出する。

香りは比較的控えめで柑橘類が表れます。酸は非常に高く果実味と良いバランスがとれています。純粋さと余韻の長さが感銘を与えます。

You may also like