Domaine Huber-Verdereau

Domaine Huber-Verdereau / Pommard En Vaumuriens Haut 2018

¥8,580 {{#has_saved}} {{original}} {{/has_saved}}

ドメーヌ・ユベール・ヴェルドロー / ポマール・アン・ヴォミュリアン・オー 2018


美しいタンニンと力強さのあるスパイシーな味わいにはフィネスとエレガンス。7~9年は熟成可能なワインです。

地方:ブルゴーニュ
産地:ポマール
品種:ピノ・ノワール100%
醸造:畑とワイナリーで2回選果。発酵前に4~5日低温マセラシオン、温度管理のもとアルコール発酵、初期段階では1日1回のピジャージュ、タンニンを和らげるため最後の8日は28~30℃で発酵。24日キュヴェゾン。アリエ産の樽で14ヶ月熟成(新樽15%)。

Pale crimson. Plum and cherry on the nose. Lovely purity of fruit, great depth of flavor, and well-structured. Very complete and harmonious.

Varietal: 100% Pinot Noir

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