Le Grappin
Le Grappin / Bourgogne Aligote Skin 2021
¥6,380
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ル・グラッパン / ブルゴーニュ アリゴテ スキン 2021
生産国/Nation: フランス/France
地域/Region: ブルゴーニュ/Bourgognge
品種:アリゴテ・ドレ100%
醸造:マコン・ラ・ロッシュ・ヴィヌーズに位置する石灰岩土 壌の区画、1930年代植樹。50%全房でマセラシオン・カル ボニック、50%除伷しマセラシオン、9ヶ月後に圧搾しブレンド後、300ℓの古樽で13ヶ月熟成。
凝縮したハーブや白い花のアロマ。一般的な白ワインとは異 なる個性を持ち、軽やかなタンニンがテクスチャーとボディ、 長い余韻をもたらしています。