Armand Heitz
Armand Heitz / Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie 1500ml 2020
¥38,500
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アルマン・ハイツ / シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・ラ・マルトロワ 1500ml 2020
生産国/Nation: フランス/France
地域/Region: ブルゴーニュ(コート・ド・ボーヌ地区)/Bourgogne Cote de Beaune
≪品種/Varieties≫
シャルドネ 100%
≪醸造/Technical Facts≫
自社畑。全房圧搾によりリッチでふくよかな味わいを引きだす。タンクでアルコール発酵後、樽に移す。12ヶ月の熟成中、澱を攪拌。澱はアロマの元となる物質、前駆体を含み、攪拌することでアロマ前駆体を抽出する。
≪詳細/Details≫
非常にたくましく、擦ったマッチのような香りもあります。とてもクリーンで緻密な味わい。ミディアムボディで、フレッシュで溌剌。しっかりとしたストラクチャーと豊かな酸、非常にクリーンな果実味を感じます。
アルマン・ハイツ / シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・ラ・マルトロワ 2019