Proprietà Sperino

Proprieta Sperino / Lessona 2005

¥10,120 {{#has_saved}} {{original}} {{/has_saved}}

プロプリエタ・スペリーノ / レッソーナ 2005


クラシカルな風味。アロマ、フィネス、タンニンに加えて程よいフレッシュさを感じます。

地方:ピエモンテ
産地:レッソーナ
品種:ネッビオーロ100%
醸造:選果台の上で選果し、除?後、優しくプレスして重力によって発酵タンクへと移す。天然酵母による発酵は上部開放式の木の発酵槽を使用。定期的に果帽をパンチングダウンしながら22日マセレーションを行い、14ヶ月澱の上で熟成。

Vibrant mineral acidity, great aromatic impact, with a body more delicate and fine. The grapes for this wine come from the Ormeggio and Castagnola vineyards in Lessona in the Orolungo region and the Cova vineyard in Castello.

Varietal: 100% Nebbiolo

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